小田原漁港から
2011年4月28日の小田原漁港：アジ
2011.04.28 15:55 by 管理人
小田原漁港情報のコーナーでは、小田原に水揚げされるお魚情報を写真付きでお届けいたします。 小田原は「アジ」の季節です！！ 2月10日の項目でもとりあげたアジですが、まさに今が獲れどき！！ 2月10日は、小田原ではいっぱい獲れるし、餌が豊富でよく太っている＝おいしいお話をしました。 マアジはこれから夏にかけてが旬のお魚。 相模湾で獲れるアジは、大部分が東シナ海で冬に生まれたものだそうです。 アジは脂の乗り具合で、体表が黒・灰色・黄色と変わるそうです。 黒⇒灰色⇒
2011年4月7日の小田原漁港：ウマヅラハギ・ブリ
2011.04.08 11:25 by 管理人
小田原漁港情報のコーナーでは、小田原に水揚げされるお魚情報を写真付きでお届けいたします。 しばらくアップをお休みしていましたが、今週から再開します！！ 今回のNo.1はウマヅラハギ、No.2はブリ（98本で700kg）！！ ここ小田原の漁港では昭和30年代にはブリだらけ、昭和40年代から平成初頭にかけてはウマヅラハギだらけだった、というのは過去の話。 なのに、ここ最近両魚種ともに、多く水揚げされています。 地元の方にとってはなんだか懐かしい海の風景かもしれませ
