someoneおさかなサイエンス
アツい魚、マグロがもつ奇妙な構造
2011.09.08 18:17 by 管理人
獲れたてのクロマグロに体温計を挿すと，実は30℃近くもあることを知っているでしょうか。生物は代たい謝しゃ活動を行う際，熱を生み出します。哺乳類や鳥類は，体表を毛で覆おおうことで熱を保ちますが，魚類の多くは熱を放出して，周りの低い水温とほぼ同じ体温になります。 マグロが高い体温を維持できる秘密は，血管構造にありました。魚類には血ち合あい筋きんと呼ばれる持久力に優れた筋肉があり，焼き魚の切り身についている皮のすぐ下に位置する薄茶色い部分がそれにあたります。マグロの血
